Un itinerario alla scoperta dell’isola della Giudecca e dei suoi tesori architettonici ma che riserva anche un’autentica sorpresa. Michele Savorgnano ha realizzato il suo sogno di riconvertire un’ampia area abbandonata dell’isola in terreno messo a coltura con vigne, alberi da frutto, piante fiori.
L’isola di Sant’Erasmo è l’isola degli orti di Venezia. Nota per il carciofo violetto e le castraure, Sant’Erasmo è fra le mete meno note del turismo a Venezia che tuttavia può offrire molto, sia a chi è interessato alla cucina veneziana e sia a chi ama la campagna e il tranquillo ambiente lagunare.
Ecco le ricette veneziane predilette da una BestVeniceGuide: pesce, verdure di stagione ma anche modi particolari di cucinare e di accompagnare il cibo con il vino! E poi la tradizione dei bacari e dei cicchetti, tipica di una città in cui è facile incontrarsi
Recent Comments